Avokado Tost
Güncelleme tarihi: 2 Oca 2019
Zaman geçtikçe daha popüler hale gelmeye başlayan avokado meyvesi hakkında biraz bilgi vermeliyim diye düşündüm, bu meyvenin;
🌼%20’si yağdan oluşuyor,
🌼Bu nedenle diğer meyvelere kıyasla daha az karbonhidrat içeriyor,
🌼Tekli doymamış yağ asit oranı (MUFA dediğimiz) yüksek; yani kimyasal açıdan zeytinyağına benzer,
🌼Kalp sağlığını dolaylı olarak koruyucu özelliği var,
🌼1 tanesi yaklaşık olarak 50 kkal enerji içeriyor.
Avokadomu marketten nasıl seçtiğimi, tadını güzelleştiren ve tostun üzerine sürdüğüm karışımı nasıl yaptığımı YouTube kanalımda anlattım, linkini hemen buraya bırakıyorum; https://www.youtube.com/watch?v=v9BzeJENmyI&t=18s .
YouTube'a ulaşamayanlar için, tostu nasıl hazırladın, anlat derseniz;
🥑 Olgununu seçtiğim avokadomu dikine kestim, çekirdeğini çıkardım.
🥑 Bir tatlı kaşığı ile kabuğun iç kısmında kalan meyveyi ayırarak bir kaseye aktardım,
🥑 Bir silme yemek kaşığı kadar labneyi de kaseye ekleyerek çatal yardımıyla ezdim, tatların iç içe geçmesini sağladım,
🥑 Karışımımı tam buğday ekmeğinin üzerine sürüp üzerine sevdiğim ve yakışacağını düşündüğüm baharatları; kırmızı pul biber, nane, kekik, çörek otu ekledim.
